石川県産業創出支援機構様（ISICO）が隔月で発行されている情報誌『ISICO』に、当店の胡麻煉羹に対する取り組みつきまして、当社代表へのインタビューに基づいた記事をご掲載いただきました。

こちらより、オンラインやPDFで詳細をお読みいただくことができます。

⇒情報誌ISICO Vol.86