胡麻煉羹（9個入り）

¥4,860

金沢で最も歴史のある精進料理店をルーツとする壽屋が、100年磨いた技と蓄積されたノウハウを活かしてつくる、至高のごま豆腐です。
精進料理の伝統にのっとり、素材を活かすことに拘りました。胡麻本来の香りが活きており、本葛づくりならではのもっちりとした弾力と食感、とろけるような舌ざわりをお楽しみください。